Descrizione

Pasta trafilata al bronzo, lavorazione artigianale, essiccazione lenta.

TIPO PRODOTTO E FORMATO
RIGATONI AL PISTACCHIO – ASTUCCIO – 500g

INGREDIENTI
Semola di Grano Duro Sicilia, Pistacchio (10%), Coloranti: E 141, E 100.
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio.
SHELF LIFE
12 MESI
Condizioni di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.

Ricetta:
rigatoni al pistacchio pesto di pistacchio e ricotta
ingredienti:
500g rigatoni al pistacchio
190g pesto di pistacchio
ricotta fresca
noce moscata

procedimento:
1. Amalgamare la ricotta fresca con il pesto di pistacchio ed un pizzico di noce moscata
2. Nel frattempo portare a cottura la pasta
3. Unire il tutto e servire